平成25年8月22日（金）、岐阜大学男女共同参画推進室による
　カモミールこども大学が開催され、当フィールドセンターも会場となりました。

　20名の子ども達に参加してもらいました。

　まずは農場内の施設を見学し、野菜の収穫体験を行いました。
　
　その後、収穫した野菜を使ってのピザを、生地を捏ねるところから作りました。
　また、農場産卵を使ったマヨネーズ作りもしました。

　焼きたてのピザと、マヨネーズはふかした農場産ジャガイモなどにつけて食べてもらいました。
　
　自分たちで作ったものは味も格別だったのか、大変好評でした。
　参加してくれた子ども達にとって、夏休みのいい思い出となったでしょうか。　

　





　トッピングするナスを収穫

　ピザ生地を捏ね捏ね












　生地を発酵させている時間を使って、
　マヨネーズ作り





　生地が発酵したら、麺棒で薄く成形













 思い思いにトッピング












　お待ちかねの、皆で試食

　平成26年8月7.8日の二日間にわたって岐阜大学応用生物科学部のオープンキャンパスが開催されました。当センターでも全国的にも珍しい学内キャンパスの中に存在する附属農場の見学、附属演習林の紹介、パネル展示を行い、見学終了後にはセンター内で飼育している乳牛から搾った牛乳を用いたアイスクリームを試食していただきました。
　二日間で学生、保護者の方を含めて合計787名もの方に訪問していただき、フィールドセンター並びに岐阜大学のアピールが出来たのではないかと思われます。
　このオープンキャンパスをきっかけに岐阜大学の魅力を知っていただき、近い将来岐阜大学生となった訪問者の方々と再会できるのを楽しみにしています。
　最後に訪問して下さった方々に感謝すると共に、暑さの中頑張っていただいたスタッフ及び農場サークルの学生の皆様にお礼申し上げます。