今回の講座は、小学校高学年～中学生を対象にした親子教室として開催しました。卵から産まれる新しい命を学ぶということで、最初にたまごに関する講義を行い、その後、トリ、へビ、カメなどのいろいろな卵の殻の観察を行いました。 　午後からは、入卵してから18日目・11日目・4日目の孵卵中のニワトリの卵を割って中の観察を行いました。最後に、マヨネーズを作り試食しました。 　参加者は5組で合わせて11名でした。